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Couteau Santoku Kaneatsu Saku, Affûté, Couteau polyvalent, Petit Santoku, Hon-Warikomi, 3 couches, Maître artisan

Couteau Santoku Kaneatsu Saku, Affûté, Couteau polyvalent, Petit Santoku, Hon-Warikomi, 3 couches, Maître artisan

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Kanetsune Saku Petit couteau Santoku

Le couteau Santoku est un couteau polyvalent, idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes. Le Santoku est légèrement plus petit, ce qui le rend confortable à tenir et facile à utiliser.

Fabriqué selon la technique Hon-Warikomi, une construction de couteau à trois couches, il est relativement facile à entretenir et offre un tranchant exceptionnel. Il s'agit d'un couteau à double tranchant.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé immédiatement à la réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente les gravures "名匠" (Maître Artisan), "兼常作" (Kanetsune Saku) et "本割込" (Hon-Warikomi).

Longueur : 250 mm
Longueur de la lame : 140 mm
Largeur de la lame : 38 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 88 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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