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Couteau Gyuto Hiromi Ichida, aiguisé, couteau universel, perforé, acier inoxydable, 200 mm

Couteau Gyuto Hiromi Ichida, aiguisé, couteau universel, perforé, acier inoxydable, 200 mm

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Couteau Gyuto Hiromi Ichida

Le Gyuto est un couteau de chef japonais polyvalent, adapté à la découpe de la viande, du poisson et des légumes. Ce couteau en acier inoxydable présente des signes d'utilisation minimes et possède une conception axée sur la sécurité, sans bord au talon. Sa lame perforée aide à réduire la friction et permet aux aliments de se détacher facilement, rendant les tâches de cuisine plus fluides et plus sûres.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il porte les gravures et marques "市田ひろみ" (Hiromi Ichida).

Longueur : 315 mm
Longueur de la lame : 200 mm
Largeur de la lame : 44 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 152 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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