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Couteau de chef Tojiro Gyuto, affûté, couteau multi-usage, usage professionnel, acier suédois Warikomi

Couteau de chef Tojiro Gyuto, affûté, couteau multi-usage, usage professionnel, acier suédois Warikomi

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Couteau Gyuto Tojiro

Le Gyuto, un couteau de chef de style occidental, excelle dans la manipulation de la viande, du poisson et des légumes avec précision et efficacité. Ce couteau est fabriqué avec un cœur en acier suédois, offrant un tranchant et une durabilité exceptionnels, ce qui le rend adapté à un usage professionnel.

Bien qu'il présente des signes mineurs d'âge, tels que de petites rayures et des creux, le couteau est globalement en excellent état.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé immédiatement à la réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente les gravures "登録" (Enregistré), "藤次郎作" (Tojiro), "スウェーデン鋼割込" (Cœur en acier suédois) et "本職用" (Usage professionnel).

Longueur : 340mm
Longueur de la lame : 210mm
Largeur de la lame : 41mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 186g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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