Couteau Yanagiba Minamoto Akitada, aiguisé, présentation impériale, couteau à sashimi, manche octogonal en corne de buffle

Couteau Minamoto Akitada Yanagiba

Le couteau Yanagiba est un couteau japonais à un seul biseau utilisé pour trancher précisément le sashimi, garantissant des pièces magnifiquement coupées.

Fabriqué en acier au carbone, il offre un excellent tranchant.

Le couteau a été affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Le couteau porte des gravures telles que "賜" (Shi), "台覧" (Tairan) et "源昭忠" (Minamoto Akitada).

Comme vous le savez peut-être, il s'agit d'un couteau de très haute qualité, mais une rouille importante est présente, comme on le voit sur les photos. Veuillez consulter les images pour plus de détails.

Longueur : 360 mm
Longueur de la lame : 215 mm
Largeur de la lame : 32 mm
Épaisseur de la lame : 3-4 mm
Poids : 140 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions des pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects).