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Couteau Nakiri Yushun, Aiguisé, Lame forgée noire, Lame fine, Revêtement noir, Nakiri

Couteau Nakiri Yushun, Aiguisé, Lame forgée noire, Lame fine, Revêtement noir, Nakiri

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Yushun Nakiri

Le couteau Nakiri est un couteau japonais traditionnel, idéal pour couper les légumes.

Cette lame à double tranchant est fabriquée en hagane (acier au carbone) avec une finition kuro-uchi. La lame est fine, avec une épaisseur de 1-2 mm à partir du talon, ce qui la rend adaptée à la coupe précise des légumes.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "特撰" (Sélection Spéciale) et "優駿" (Yushun). Le manche porte encore un autocollant indiquant son excellent tranchant.

Longueur : 300mm
Longueur de la lame : 160mm
Largeur de la lame : 51mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 115g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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