Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Nakiri Yushun, Aiguisé, Lame forgée noire, Lame fine, Revêtement noir, Nakiri

Couteau Nakiri Yushun, Aiguisé, Lame forgée noire, Lame fine, Revêtement noir, Nakiri

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Yushun Nakiri

Le couteau Nakiri est un couteau japonais traditionnel, idéal pour couper les légumes.

Cette lame à double tranchant est fabriquée en hagane (acier au carbone) avec une finition kuro-uchi. La lame est fine, avec une épaisseur de 1-2 mm à partir du talon, ce qui la rend adaptée à la coupe précise des légumes.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "特撰" (Sélection Spéciale) et "優駿" (Yushun). Le manche porte encore un autocollant indiquant son excellent tranchant.

Longueur : 300mm
Longueur de la lame : 160mm
Largeur de la lame : 51mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 115g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables).
Afficher tous les détails

Rencontrez le fondateur, Yoichiro

Voir la vidéo et en savoir plus

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Nos couteaux font le tour du monde

Découvrez comment les clients du monde entier utilisent leurs trouvailles Yoichiro Knife — dans les cuisines professionnelles, pour la cuisine maison et dans les boutiques éphémères.

Afficher la galerie client