Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Deba Togane Sakae, aiguisé, acier

Couteau Deba Togane Sakae, aiguisé, acier

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Togane Sakae Deba

Le couteau Deba est idéal pour lever les filets de poisson.

Sa lame en acier carbone à simple tranchant offre un excellent piquant.

La gravure semble indiquer « 東金栄 » (Togane Sakae), bien qu'elle soit un peu difficile à déchiffrer.

Il y a des rayures mineures sur le dos de la lame, mais celles-ci semblent provenir de la fabrication et n'affectent pas ses performances.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il porte la gravure « 東金栄 » (Togane Sakae).

Longueur : 305 mm
Longueur de la lame : 160 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 7 mm
Poids : 237 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais pour zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest ne sont pas concernés).
Afficher tous les détails

Rencontrez le fondateur, Yoichiro

Voir la vidéo et en savoir plus

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Nos couteaux font le tour du monde

Découvrez comment les clients du monde entier utilisent leurs trouvailles Yoichiro Knife — dans les cuisines professionnelles, pour la cuisine maison et dans les boutiques éphémères.

Afficher la galerie client