Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Sujihiki Sugimoto, aiguisé, 360 mm, acier, double tranchant, Gyuto, couteau de chef

Couteau Sujihiki Sugimoto, aiguisé, 360 mm, acier, double tranchant, Gyuto, couteau de chef

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Sugimoto Sujihiki

Ce couteau Sujihiki a une lame de 360 mm, ce qui en fait un trancheur extra-long. Le Sujihiki est un type de couteau Gyuto, parfait pour trancher la viande avec précision. Il présente un tranchant à double biseau.

Fabriqué en acier au carbone, ce couteau offre un tranchant exceptionnel.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé immédiatement. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau présente les gravures "東京" (Tokyo), "杉本" (Sugimoto), "SUGIMOTO" et "Made in Japan".

Longueur : 510 mm
Longueur de la lame : 360 mm
Largeur de la lame : 42 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 375 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects.)
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery