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Couteau Shoya Han Deba, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, simple tranchant, acier, légèrement utilisé

Couteau Shoya Han Deba, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, simple tranchant, acier, légèrement utilisé

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Couteau Shoya Han Deba

Ce couteau Deba est une variante plus grande, mesurant un peu plus de 6 pouces, et semble nettement plus grand que le Deba standard de 5 pouces. Avec une épaisseur de lame d'environ 8 mm, c'est un couteau robuste et substantiel, bien adapté aux poissons plus gros.

Le couteau ne montre presque aucun signe d’utilisation et semble avoir été stocké dans un état presque inutilisé.

Le couteau a été affûté, il coupe donc bien et est prêt à l'emploi immédiatement. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau porte la gravure « 庄屋半 » (Shoya Han).

Longueur : 335 mm
Longueur de la lame : 185 mm
Largeur de la lame : 53 mm
Épaisseur de la lame : 8 mm
Poids : 325g

Affûté par un taille-crayon japonais. Très tranchant. Le taille-crayon se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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