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Couteau Seki-Magoroku Ginju Deba, aiguisé, à un seul tranchant, en acier

Couteau Seki-Magoroku Ginju Deba, aiguisé, à un seul tranchant, en acier

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Couteau Seki Magoroku Ginju Deba

Ce couteau Deba est doté d'une lame épaisse d'une longueur de 6 soleils (environ 18 cm), ce qui le rend légèrement plus grand qu'un couteau Deba standard.

Il est parfaitement adapté à la manipulation d'une grande variété de poissons, y compris les plus gros. Bien qu'il présente quelques légères piqûres, ce couteau Deba en acier à haute teneur en carbone de la marque Seki Magoroku offre toujours un excellent tranchant et est prêt à être utilisé en continu.

Le couteau a été affûté, il coupe donc bien et est prêt à l'emploi immédiatement. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau comporte les gravures « 関孫六 » (Seki Magoroku) et « 銀寿 » (Ginju).

Longueur : 325 mm
Longueur de la lame : 180 mm
Largeur de la lame : 52 mm
Épaisseur de la lame : 8 mm
Poids : 315g

Affûté par un taille-crayon japonais. Très tranchant. Le taille-crayon se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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