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Couteau de chef Sakai Toji Gyuto, aiguisé, couteau tout usage, finition alvéolée, acier inoxydable, série PTM

Couteau de chef Sakai Toji Gyuto, aiguisé, couteau tout usage, finition alvéolée, acier inoxydable, série PTM

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Couteau Gyuto Sakai Tohji

Ce couteau Gyuto est fabriqué en acier inoxydable et présente une finition alvéolée des deux côtés, ce qui le rend idéal pour trancher proprement les aliments gras comme le jambon et le fromage.

C'est un couteau à double tranchant, et la construction en acier inoxydable assure un entretien facile.

Il y a des initiales "K.I" sur la garde, mais comme ce ne sont que des initiales, elles pourraient ne pas être une préoccupation majeure pour la plupart. Le prix a été ajusté en conséquence, ce qui en fait une excellente affaire si les initiales ne vous dérangent pas.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

La gravure indique "堺刀司" (Sakai Tohji).

Longueur : 400 mm
Longueur de la lame : 275 mm
Largeur de la lame : 51 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 231 g

AFFÛTÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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