Couteau tout usage, couteau de chef, à double tranchant, couteau occidental, en acier, avec gravure du nom, Minamoto Masamori Gyuto

Couteau Gyuto Minamoto Masamori

Le Gyuto, connu comme le couteau de chef dans les pays occidentaux, est un couteau polyvalent. Si vous recherchez un couteau plus grand pour un usage domestique, c'est une excellente option.
Fabriqué en acier à haute teneur en carbone, ce couteau offre d'excellentes performances de coupe.

Le manche est gravé d'un nom, mais la gravure est peu profonde et peu perceptible. Cela a été pris en compte dans le prix, c'est donc une bonne affaire si la gravure ne vous dérange pas. Un léger limage pourrait la rendre encore moins visible.

Le couteau a été affûté, il coupe donc bien et est prêt à l'emploi. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau porte les gravures "特級" (Qualité Spéciale), "登録" (Enregistré), "源正守" (Minamoto Masamori), et "本家製" (Honke-sei).

Longueur : 425mm
Longueur de la lame : 295mm
Largeur de la lame : 47mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 275g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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