Couteau Deba Toyomitsu, affûté, robuste, acier au carbone, biseau unique, 170 mm

Couteau Deba Toyomitsu

Le Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour fileter le poisson, doté d'une lame épaisse parfaitement adaptée au travail autour des arêtes. Ce couteau possède une lame lourde et épaisse et montre relativement peu de signes d'utilisation.

Ce couteau en acier au carbone à un seul biseau offre un tranchant aiguisé.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Gravure : 豊光 (Toyomitsu), 特製 (Spécial)

Marque : Marque sur le manche

Longueur : 305mm
Longueur de la lame : 170mm
Largeur de la lame : 49mm
Épaisseur de la lame : 8mm
Poids : 270g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, nous parlons anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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