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Couteau Naokichi Usuba, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, Betsuuchi, acier Yasuki, biseau simple, couteau à légumes, 180 mm

Couteau Naokichi Usuba, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, Betsuuchi, acier Yasuki, biseau simple, couteau à légumes, 180 mm

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Couteau Usuba Naokichi

L'Usuba est un couteau à légumes japonais traditionnel conçu pour les tâches délicates telles que le katsuramuki et la découpe décorative. Il s'agit d'un excellent couteau Usuba en acier Yasuki, bien qu'il présente une patine typique de l'acier au carbone. Le tranchant, cependant, a une finition argentée nette. Cela a été reflété dans le prix, ce qui en fait une excellente valeur pour ceux qui ne craignent pas la patine cosmétique.

Ce couteau en acier au carbone à un seul biseau offre un tranchant aiguisé.

Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'aiguisage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 登録 (Enregistré), 直吉 (Naokichi), 別打 (Betsuuchi), 安来鋼 (Acier Yasuki)

Longueur : 320 mm
Longueur de la lame : 180 mm
Largeur de la lame : 42 mm
Épaisseur de la lame : 3-4 mm
Poids : 168 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, nous parlons anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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