Couteau Kanemoto Wa-Santoku, Aiguisé, Petit Santoku, Fait Main, Acier Bleu, Couteau Petty Large, 140mm

Couteau Wa-Santoku Kanemoto

Le Wa-Santoku est un couteau polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes. Ce Wa-Santoku compact à double biseau est facile à manipuler et peut également être considéré comme un couteau Petty large.

Ce couteau est en acier carbone à double biseau, apprécié pour son tranchant exceptionnel.

Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 兼元作 (Fabriqué par Kanemoto), 手打 (Fait à la main), 青鋼入 (Acier bleu)

Longueur : 275 mm
Longueur de la lame : 140 mm
Largeur de la lame : 34 mm
Épaisseur de la lame : 4-5 mm
Poids : 91 g

AFFÛTÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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