Couteau Glestain Gyuto, Aiguisé, Couteau Universel, Acier Inoxydable, Convient aussi pour Deba, Presque Inutilisé, 160mm

Couteau Gyuto Glestain

Le Gyuto est un couteau polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes, doté d'une lame longue et étroite.

Ce couteau est en acier inoxydable à double biseau, ce qui le rend résistant à la rouille et facile à entretenir.

Bien qu'il s'agisse d'un Gyuto, il est légèrement à simple biseau et peut également être utilisé comme un Deba léger. Il semble être presque inutilisé et bien conservé. Comme les autres couteaux Glestain, le côté alvéolé est plus aiguisé.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : Glestain, logo

Longueur : 285 mm
Longueur de la lame : 160 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 169 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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