Couteau de Kanetsune Nakiri, affûté, Maître Kanetsune, Hon-Warikomi DP, 160 mm

Couteau Nakiri Kanetsune

Le Nakiri est un couteau à légumes à double biseau, conçu avec un tranchant droit qui rend la préparation des légumes facile et efficace. Il s'agit d'un couteau Nakiri tranchant avec une construction en acier au carbone laminé.

Ce couteau est en acier laminé à double biseau, offrant à la fois une capacité de coupe nette et une facilité d'utilisation.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 名匠 (Maître), 兼常作 (Fabriqué par Kanetsune), 本割込DP (Hon-Warikomi DP)

Longueur : 290 mm
Longueur de la lame : 160 mm
Largeur de la lame : 44 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 174 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

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