Couteau Santoku Yawaragi, aiguisé, couteau tout usage, manche multifacettes unique, 165 mm

Couteau Santoku Yawaragi

Le Santoku est un couteau japonais polyvalent pour trancher la viande, le poisson et les légumes. Ce couteau est à double tranchant et forgé en acier à haute teneur en carbone, offrant des coupes nettes et précises. Il est estampillé "和" (Yawaragi) et présente un manche unique de forme polygonale qui le rend distinctif. Le couteau est en excellent état.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il présente les gravures "登録" (Enregistré) et "和" (Yawaragi), avec un autocollant original toujours sur le manche.

Un santoku vraiment unique, ce modèle Yawaragi se distingue par son design de manche innovant et son tranchant traditionnel.

Longueur : 300 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 127 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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