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Couteau Gyuto Sugimoto, aiguisé, couteau de chef polyvalent, Tokyo Sugimoto 9124, 240mm

Couteau Gyuto Sugimoto, aiguisé, couteau de chef polyvalent, Tokyo Sugimoto 9124, 240mm

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Gyuto Sugimoto

Le Gyuto est un couteau de chef japonais de style occidental, adapté à la découpe de la viande et des légumes. Cette lame en acier à haute teneur en carbone présente une patine naturelle et un bord argenté poli.

Ce couteau est à double tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, garantissant un excellent affûtage.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures et logos "東京杉本" (Tokyo Sugimoto), "SUGIMOTO" et "9124".

Un outil fiable pour toute cuisine, alliant performance, tradition et qualité.

Longueur : 365 mm
Longueur de la lame : 240 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 190 g

AFFICHE par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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