Couteau Gyuto Suehiro, aiguisé, couteau universel, fabriqué par Suehiro, Toho n° 153, acier inoxydable, 180 mm

Couteau Gyuto Suehiro

Le Gyuto est la version japonaise du couteau de chef occidental, conçu comme un couteau polyvalent pour trancher la viande, le poisson et les légumes. Ce couteau en acier inoxydable est à double tranchant, résistant à la rouille et facile à entretenir. Il est doté d'un manche ovale confortable et d'un profil gyuto classique, ce qui le rend facile à utiliser aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "末広作" (Suehiro) et les logos "トーホー" (Toho).

Couteau de chef fiable pour tous les jours, ce gyuto Suehiro allie praticité et artisanat traditionnel japonais.

Longueur : 305mm
Longueur de la lame : 180mm
Largeur de la lame : 41mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 127g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est correcte.)