Couteau Nakiri Tosa Yamamasa, Affûté, Acier Aogami, Forgé Noir, Forge Spéciale, 170mm

Couteau Nakiri Tosa Yamamasa

Le Nakiri est un couteau japonais à double tranchant avec une lame droite, idéal pour la préparation des légumes. Ce couteau est forgé à partir d'Aogami (acier au papier bleu), réputé pour son tranchant supérieur et sa tenue de fil. La finition forgée noire est bien conservée et le couteau est en excellent état.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il porte les gravures "土佐" (Tosa), "山正" (Yamamasa), "別打" (Forgé sur mesure) et "青紙鋼" (Acier Aogami).

Un Nakiri de haute qualité construit à partir d'acier Aogami de première qualité, ce couteau offre des performances de niveau professionnel pour le travail exigeant des légumes.

Longueur : 320 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 51 mm
Épaisseur de la lame : 5 mm
Poids : 160 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison
・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays
・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)

Veuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.
Des taxes à l'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction de la réglementation de votre pays.