Couteau Nakiri Seki Magoroku, affûté, série Momoyama, acier Honwarikomi, Kai, 160 mm

Couteau Nakiri Seki Magoroku, série Momoyama

Le Nakiri est un couteau japonais à double tranchant avec une lame droite, conçu pour couper et trancher les légumes. Ce couteau est fabriqué en acier laminé, avec un cœur en acier à haute teneur en carbone pour une excellente rétention du fil. Produit par Kai Corporation, il porte le nom réputé de Seki Magoroku.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé immédiatement dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "本割込鋼" (Acier laminé), "関孫六" (Seki Magoroku) et "桃山" (Momoyama).

Un outil fiable d'une des marques les plus respectées du Japon, ce couteau allie un design traditionnel à une qualité moderne, ce qui en fait un favori dans les cuisines professionnelles et domestiques.

Longueur : 285 mm
Longueur de la lame : 160 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 120 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables.)