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Couteau Gyuto Arimine, aiguisé, acier inoxydable, fabrication Echigo Arimine, 180 mm

Couteau Gyuto Arimine, aiguisé, acier inoxydable, fabrication Echigo Arimine, 180 mm

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Couteau Gyuto Arimine 180mm

Il s'agit d'un couteau Gyuto de Arimine. Les couteaux Gyuto sont des couteaux de chef polyvalents adaptés à la découpe de la viande, du poisson et des légumes. C'est un couteau fin et polyvalent en parfait état, offrant une sensation de légèreté et d'agilité qui le rend idéal pour un usage quotidien.

La lame est en acier inoxydable à double biseau, elle est donc résistante à la rouille et facile à entretenir.

Le couteau a été aiguisé et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez faire attention lors de l'ouverture du colis. Le prix indiqué inclut déjà le service d'aiguisage.

Il porte l'inscription "越後有峰作" (Echigo Arimine Saku). Ce Gyuto léger est bien adapté comme couteau de cuisine principal pour la cuisine quotidienne, de la coupe des légumes à la parure de la viande et du poisson.

Sa construction en acier inoxydable en fait un choix pratique pour les utilisateurs qui souhaitent une qualité japonaise avec un entretien simple et peu exigeant.

Longueur : 295mm
Longueur de la lame : 180mm
Largeur de la lame : 45mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 77g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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