Couteau Yanagiba Kikuichimonji, affûté, couteau à sashimi, légère usure, 205 mm

Couteau Kikuichimonji Yanagiba

Le Yanagiba est un couteau japonais spécialisé dans la découpe nette et précise du sashimi. Cet article semble avoir été stocké avec une utilisation minimale et montre très peu de patine sur la lame en acier à haute teneur en carbone.

Il s'agit d'un couteau à un seul biseau en acier à haute teneur en carbone, connu pour son excellent tranchant.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé immédiatement à la réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente la gravure "菊一文字別作" (Kikuichimonji Bessaku) et une marque au fer sur le manche.

Un nom recherché dans la coutellerie traditionnelle japonaise, parfait pour les collectionneurs ou ceux qui recherchent l'authenticité et la précision.

Longueur : 340mm
Longueur de la lame : 205mm
Largeur de la lame : 26mm
Épaisseur de la lame : 3-4mm
Poids : 81g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est acceptable.)