Couteau Yanagiba Sakai Masamoto, aiguisé, manche en corne de buffle blanche, couteau à sashimi, Kobe Central Market, 240 mm

Couteau Yanagiba Sakai Masamoto – Manche en Corne de Buffle Blanc

Ce Yanagiba est également conçu pour découper les sashimis avec finesse. Doté d'un rare manche en corne de buffle d'eau blanc, il a été bien conservé et ne présente que de légers signes de vieillissement dus au stockage.

Ce couteau est à simple tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant une excellente netteté de la lame.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente la gravure "堺正元作" (Sakai Masamoto). Le manche porte les marques "堺正元" (Sakai Masamoto) et "神戸中央市場" (Kobe Central Market).

Un couteau rare et distingué – idéal pour les coupes précises de sashimi et pour les collectionneurs à la recherche d'un artisanat japonais de première qualité.

Longueur : 380 mm
Longueur de la lame : 240 mm
Largeur de la lame : 31 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 161 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés.)