Couteau Yanagiba Noshu Masamune, aiguisé, couteau à sashimi, acier inoxydable, fabriqué par Noshu Masamune, 210 mm

Couteau Yanagiba Noshu Masamune

Le Yanagiba est conçu pour découper le sashimi de manière nette et élégante. Cette version en acier inoxydable présente une légère patine mais conserve un tranchant vif et aiguisé. Son acier résistant à la corrosion le rend facile à entretenir pour les chefs amateurs comme professionnels.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il porte la gravure "濃州正宗作" (Noshu Masamune Saku).

Longueur : 325 mm
Longueur de la lame : 210 mm
Largeur de la lame : 30 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 78 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- REMARQUE SUR L'EXPÉDITION depuis le Japon

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