Couteau Yanagiba Kakuma, aiguisé, couteau à sashimi, acier inoxydable, avec joint

Couteau Yanagiba Kakuma

Le couteau Yanagiba est utilisé pour trancher magnifiquement le sashimi grâce à sa lame longue et tranchante.
Ce couteau est fabriqué en acier inoxydable résistant à la rouille, offrant un entretien facile.
Avec ses 200 mm, c'est un choix pratique pour un usage domestique, parfait pour trancher les filets de poisson en sashimi.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "登録" (Enregistré), "角馬" (Kakuma) et "本研" (Honken). Une étiquette reste sur le manche.

Ce couteau offre la performance des couteaux à sashimi professionnels dans un design en acier inoxydable facile à utiliser, idéal pour les cuisiniers à domicile.

Longueur : 340 mm
Longueur de la lame : 200 mm
Largeur de la lame : 31 mm
Épaisseur de la lame : 3 mm
Poids : 106 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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