Couteau Tadamune Aji-Kiri, Aiguisé, Petit Couteau Deba, Chef-d'œuvre, Tadamune Saku, Acier Hagane, 105mm

Couteau Aji-Kiri Tadamune

Il s'agit d'un couteau Aji-Kiri en forme de petit Deba, parfait pour fileter les petits poissons. Montre des signes d'utilisation minimes. Un couteau fin et léger en acier à haute teneur en carbone, facile à manier.

C'est un couteau en acier à haute teneur en carbone à simple biseau, prisé pour son tranchant.

Il a été affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente la gravure "忠宗作" (Tadamune), avec une marque au fer à chaud sur le manche indiquant "名匠 忠宗作" (Maître Tadamune).

Sa légèreté et sa précision le rendent parfait pour le travail délicat du poisson dans n'importe quelle cuisine.

Longueur : 225mm
Longueur de la lame : 105mm
Largeur de la lame : 40mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 75g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si besoin, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est correcte.)