Couteau Yanagiba Aogami-Steel, Aiguisé, Couteau à Sashimi, Manche en Corne de Buffle d'Eau, Soigneusement Utilisé

Couteau Yanagiba Aogami

Ce couteau Yanagiba, fabriqué en acier bleu (Aogami), est doté d'un manche en corne de buffle d'eau et d'un design élégant, témoignant de la haute qualité typique des marques de couteaux japonais haut de gamme. Bien que la marque du fabricant se soit estompée, la gravure « A » suggère qu'il pourrait s'agir d'un produit de Masamoto.

Initialement plus long, ce couteau Yanagiba mesure désormais 19 cm, ce qui le rend idéal pour préparer des sashimis à la maison. Malgré sa longueur réduite, il conserve un tranchant et une fonctionnalité exceptionnels.

Le couteau Yanagiba est idéal pour créer de magnifiques sashimis et filets de poisson avec des coupes précises et nettes. Fabriqué en acier à haute teneur en carbone, il offre un tranchant inégalé.

Le couteau a été aiguisé et est prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "青鋼" (Acier bleu) et "A."

Ce couteau Yanagiba offre des performances de premier ordre et représente un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un outil polyvalent et fiable pour toute cuisine.

Longueur : 335 mm
Longueur de la lame : 190 mm
Largeur de la lame : 24 mm
Épaisseur de la lame : 3-4 mm
Poids : 105 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
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・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est correcte.)