Couteau Seki Kikusui Wa-Santoku, aiguisé, couteau de cuisine universel, acier Aogami, fabrication artisanale secrète

Couteau Santoku Wa Seki Kikusui Sakon

Ce couteau Santoku Wa, fabriqué par Seki Kikusui Sakon, est un couteau de chef japonais polyvalent capable de couper sans effort la viande, le poisson et les légumes. Il présente un motif unique sur la section en acier inoxydable souple, ce qui en fait une pièce visuellement distinctive. Le tranchant est en Yasuki Aogami (acier au carbone bleu), assurant un tranchant exceptionnel.

La construction à double biseau combine durabilité et tranchant rasoir. Le manche est très propre, ce qui suggère qu'il a été récemment remplacé.

Le couteau a été affûté et est prêt à être utilisé dès sa réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "関菊水作" (Seki Kikusui Saku), "青鋼" (Aogami) et "秘造" (Fabriqué secrètement).

Ce couteau allie art et utilité, offrant des performances de pointe et un design saisissant pour les passionnés de cuisine et les professionnels.

Longueur : 315 mm
Longueur de la lame : 160 mm
Largeur de la lame : 43 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 115 g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables.)