Couteau Hien Ai-Deba, aiguisé, couteau à sashimi, acier inoxydable, alliage spécial, style Funayuki

Couteau Hien Ai-Deba

L'Ai-Deba est une alternative plus fine et plus légère au Deba traditionnel, idéale pour la préparation du poisson. Ce couteau en acier inoxydable est doté d'une lame de 3 mm d'épaisseur, ce qui le rend facile à manipuler, en particulier dans une cuisine domestique.

Le couteau a été aiguisé et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Les gravures incluent "特殊鋼" (Acier spécial) et "飛燕" (Hien), bien qu'elles soient estompées en raison de l'entretien.

Longueur : 275 mm
Longueur de la lame : 150 mm
Largeur de la lame : 52 mm
Épaisseur de la lame : 3 mm
Poids : 165 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont exempts).