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Couteau Yanagiba Bizen Osafune, aiguisé, couteau à sashimi, Aogami n° 2, article de stockage neuf en boîte

Couteau Yanagiba Bizen Osafune, aiguisé, couteau à sashimi, Aogami n° 2, article de stockage neuf en boîte

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Yanagiba par Bizen Osafune

Le couteau Yanagiba est un couteau japonais utilisé pour couper le sashimi avec précision et beauté.

Ce couteau à double tranchant en acier à haute teneur en carbone est fabriqué avec de l'acier Aogami No. 2, connu pour son tranchant et sa durabilité supérieurs.

Le couteau est livré dans sa boîte d'origine et est un article non utilisé stocké avec soin, bien que le stockage ait légèrement terni la lame. Il a été réaffûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "備前長船" (Bizen Osafune) et "青二号" (Aogami No. 2), avec un sceau intact sur le manche.

Longueur : 410mm
Longueur de la lame : 270mm
Largeur de la lame : 34mm
Épaisseur de la lame : 4-5mm
Poids : 196g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir tranchant. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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