Couteau Santoku Minamoto Masatomo, Aiguisé, Couteau polyvalent, Hon-Warikomi, 3 couches

Couteau Santoku Minamoto Masatomo

Le couteau Santoku, adapté à la découpe de la viande, du poisson et des légumes, combine les caractéristiques traditionnelles des couteaux japonais avec la commodité des designs occidentaux. Sa lame à double tranchant intègre un cœur en acier à haute teneur en carbone, offrant un tranchant exceptionnel tout en étant facile à entretenir.

La lame nécessite des soins appropriés, comme l'essuyage rapide de l'humidité, car le tranchant est en acier à haute teneur en carbone. Cela garantit que le couteau conserve son tranchant et sa durabilité.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente les gravures "源正朝" (Minamoto Masatomo).

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 165mm
Largeur de la lame : 46mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 124g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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