Couteau Santoku Echizen Kamofuji Saku, affûté, couteau de cuisine multi-usage, acier Aogami, forgé noir

Couteau Santoku Echizen Kamofuji

Le couteau Santoku est un couteau de cuisine polyvalent, idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes.

Fabriqué en hagane (acier au carbone) avec de l'acier Aogami et une finition kuro-uchi (forgeron), ce couteau à double tranchant est réputé pour son tranchant et sa durabilité.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il porte les gravures "越前" (Echizen), "加茂藤作" (Kamofuji-saku) et "青紙" (Aogami).

Longueur : 285mm
Longueur de la lame : 165mm
Largeur de la lame : 42mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 124g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si besoin, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier vers les boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK).