Couteau désosseur Honesuki Goh Umanosuke Yoshihiro, aiguisé, Garasuki, unilatéral

Couteau à désosser Goh Umanosuke Yoshihiro

Le couteau à désosser est conçu pour couper le long de l'os afin de retirer la viande avec précision.

Fabriqué en hagane (acier au carbone), ce couteau à un seul biseau offre un tranchant exceptionnel, idéal pour le travail de désossage détaillé.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il porte les gravures "郷右馬允義弘" (Goh Umanosuke Yoshihiro) et "保証" (Garanti).

Longueur : 270mm
Longueur de la lame : 150mm
Largeur de la lame : 35mm
Épaisseur de la lame : 3mm
Poids : 174g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK.)