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Couteau Yanagiba Seki-Magoroku, aiguisé, couteau à sashimi, acier

Couteau Yanagiba Seki-Magoroku, aiguisé, couteau à sashimi, acier

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Yanagiba Seki-Magoroku

Le couteau Yanagiba est traditionnellement utilisé pour trancher le sashimi, offrant la précision nécessaire pour des coupes nettes et esthétiques.

Ce couteau à un seul tranchant est fabriqué en hagane (acier au carbone), offrant un tranchant exceptionnel.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il comporte la gravure "関孫六" (Seki-Magoroku).

Longueur : 340mm
Longueur de la lame : 210mm
Largeur de la lame : 30mm
Épaisseur de la lame : 3-4mm
Poids : 118g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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