Kategorie: Yanagiba-Messer - Groß
Längere Yanagiba-Messer (typischerweise über 240 mm) bieten eine größere Reichweite zum Schneiden größerer Fische und zum Erstellen langer, glatter Schnitte.
Von professionellen Köchen für Präzision und Präsentation bei der Zubereitung von High-End-Sushi bevorzugt.
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Kanesou Yanagiba Knife, Sharpened, Water Buffalo Handle, Sashimi Knife, Upper Grade, Box Included, Carbon Steel, Single Bevel, 330mm
Normaler Preis $271.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $271.00 USD -
Masamoto Sohonten Yanagiba Knife, Sharpened, Water Buffalo Handle, Sashimi Knife, Carbon Steel, Single Bevel, 295mm
Normaler Preis $232.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $232.00 USD -
Kanehisa Yanagiba Knife, Sharpened, Sashimi Knife, Carbon Steel, 240mm
Normaler Preis $45.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $45.00 USD -
Minamoto? Yanagiba Knife, Faded Engraving, Sharpened, Water Buffalo Handle, Sashimi Knife, Carbon Steel, 265mm
Normaler Preis $61.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $61.00 USD -
Sakai Jikko Yanagiba Knife, Sharpened, Jikko, Sashimi Knife, Carbon Steel, 240mm
Normaler Preis $70.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $70.00 USD -
Munetsugi Yanagiba Sharpened Buffalo Handle Sashimi Knife 270mm
Normaler Preis $57.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $57.00 USD -
Hiroaki Yanagiba Sharpened Buffalo Handle Sashimi Knife Bessaku 270mm
Normaler Preis $89.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $89.00 USD -
Takeuchi Hamono Yanagiba Messer, geschliffen, Edelstahl, Sashimi-Messer, TAKEUCHI AGAPE-97 T97, kaum gebrauchter Lagerartikel, 240mm
Normaler Preis $89.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $89.00 USD -
[HYPER REBORN] Yukifuji Yanagiba Messer, geschliffen, Black-Oxide-Finish, Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, kaum gebraucht, Lagerware, 240mm
Normaler Preis $115.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $115.00 USD -
[HYPER REBORN] Fumitsugu Yanagiba Messer, geschliffen, Black Oxide Finish, Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, Spezial, leicht gebraucht, 240mm
Normaler Preis $115.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $115.00 USD -
Masamoto Sohonten Yanagiba Messer, geschärft, reiner japanischer Stahl, Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, Honyaki, leicht gebraucht, inklusive Holzscheide, Originalverpackung, 300mm
Normaler Preis $753.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $753.00 USD -
Takemine Yanagiba Messer, geschärft, Sashimi Messer, Karbonstahl, einseitiger Anschliff, Klingenschutz inklusive, nahezu unbenutzter Lagerartikel, 245mm
Normaler Preis $57.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $57.00 USD -
Heihachi Yanagiba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, Fuguhiki Messer, Sashimi Messer, Kohlenstoffstahl, einseitig geschliffen, 255mm
Normaler Preis $79.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $79.00 USD -
Minamoto Izumimasa Yanagiba Messer, geschärft, achteckiger Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, Karbonstahl, 300 mm
Normaler Preis $169.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $169.00 USD -
Sakai Toji Yanagiba Messer, geschliffen, Iwakuni, Griff aus weißem Wasserbüffelhorn, Sashimimesser, nahezu unbenutzt, inklusive Holzscheide, 240mm
Normaler Preis $209.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $209.00 USD -
Enjutaro Kunimura Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Karbonstahl, neuwertig, 275mm
Normaler Preis $89.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $89.00 USD