Kategorie: Deba-Messer – Groß
Große Deba-Messer (200 mm+) sind für die Verarbeitung von großen Fischen wie Lachs oder Gelbflossen-Thunfisch konzipiert.
Die längere, schwerere Klinge bietet mehr Kraft und Stabilität, um Köpfe, Gräten und dicke Filets mühelos zu durchtrennen.
Ein zuverlässiges Werkzeug für professionelle Köche oder ambitionierte Hobbyköche, die ganze Fische verarbeiten.
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Aritsugu Großes Deba-Messer, geschärft, Oroshi-Messer, weißer Wasserbüffelgriff, Machi, Spezial, 240mm
Normaler Preis $284.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $284.00 USD -
Kikuchi Großes Deba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, Karbonstahl, Kikuchi Bessaku Saijo, Griff rissig, Ersatzgriff enthalten, 215mm
Normaler Preis $81.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $81.00 USD -
Masamoto Large Deba Messer, geschliffen, Wasserbüffelhorngriff, Groß, Carbonstahl, einseitig geschliffen, 240mm
Normaler Preis $161.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $161.00 USD -
Tadafusa großes Deba Messer, geschärft, Tora, Carbonstahl, einseitiger Anschliff, groß, inklusive Box, 220mm
Normaler Preis $107.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $107.00 USD -
Shodai Masayoshi Honyaki großes Deba-Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, weiße Zwinge, Syoudai Masayoshi, Karbonstahl, 225 mm
Normaler Preis $680.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $680.00 USD -
Minamoto Izumimasa großes Deba-Messer, geschliffen, achteckiger Wasserbüffelhorn-Griff, Karbonstahl, 220 mm
Normaler Preis $246.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $246.00 USD -
Sakai Kikumori Großes Deba Messer, geschliffen, Wasserbüffelhorngriff, Spezial, verpackt, unbenutzter Lagerartikel, 215mm
Normaler Preis $194.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $194.00 USD -
Yasuki Carbon Geschmiedetes Großes Deba-Messer, Geschliffen, Kurouchi-Finish, Gehämmertes Muster, Nahezu Unbenutzter Lagerartikel, Verpackt, 215mm
Normaler Preis $147.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $147.00 USD -
Kikuhide Große Deba-Messer, geschliffen, Tokusen, Wasserbüffel-Griff, Hagane, einseitig geschliffen, Kratzer auf der Klinge, 205mm
Normaler Preis $131.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $131.00 USD -
Kobo großes Deba-Messer, geschärft, schwarz geschmiedet, schwer, einschneidig, Stahl
Normaler Preis $115.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $115.00 USD