Aritsugu Großes Deba-Messer, geschärft, Oroshi-Messer, weißer Wasserbüffelgriff, Machi, Spezial, 240mm

Aritsugu Großes Deba Messer

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Filetieren von Fisch entwickelt wurde. Es verfügt über eine dicke Klinge, die sich gut für das Arbeiten um Gräten eignet. Dieses große Deba kann auch als Oroshi-Messer verwendet werden. Es scheint mit sehr geringem Gebrauch gelagert worden zu sein, und der Kohlenstoffstahl hat eine sehr saubere silberne Oberfläche. Abgesehen von Lagerungsspuren und kleineren Kratzern ist es in sehr gutem Zustand.

Dieses einseitig geschliffene Kohlenstoffstahlmesser bietet eine scharfe Schneide.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 特製 (Spezial), 有次 (Aritsugu)

Länge: 385mm
Klingenlänge: 240mm
Klingenbreite: 56mm
Klingendicke: 8mm
Gewicht: 428g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn doch, fragen Sie uns gerne, Englisch ist verfügbar.

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