Shodai Masayoshi Honyaki großes Deba-Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, weiße Zwinge, Syoudai Masayoshi, Karbonstahl, 225 mm

Shodai Masayoshi Großes Deba Messer

Das große Deba wurde für die Verarbeitung größerer Fische entwickelt und verfügt über eine dicke und schwere Klinge.

Dieses Messer ist einseitig geschliffener Kohlenstoffstahl und bietet hervorragende Schärfe.

Ein seltenes Honyaki Deba Messer. Der Hamon ist beidseitig deutlich sichtbar und weist minimale Gebrauchsspuren auf. Die Zwinge aus Wasserbüffelhorn mit einer weißen Linie ist ebenfalls sehr schön und verleiht diesem Stück eine künstlerische Präsenz.

Professionell geschärft und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 尚台正吉 (Shodai Masayoshi)

Länge: 385mm
Klingenlänge: 225mm
Klingenbreite: 60mm
Klingenstärke: 8mm
Gewicht: 445g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung benutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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