Minamoto Izumimasa Yanagiba Messer, geschärft, achteckiger Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, Karbonstahl, 300 mm

Minamoto Izumimasa Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Messer zum Schneiden von Sashimi mit einer langen Klinge in einer einzigen Ziehbewegung.

Dieses Messer ist aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl gefertigt und bietet eine hervorragende Schärfe.

Ein edel aussehendes langes Yanagiba der Marke Minamoto Izumimasa mit einem achteckigen Wasserbüffelgriff. Eine Lagerpatina ist vorhanden, sollte aber bei Gebrauch und Schärfen verblassen. Es weist minimale Gebrauchsspuren auf und ist in sehr gutem Zustand.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln.

Gravur: 登録 (Registriert), 源泉正 (Minamoto Izumimasa)

Länge: 450mm
Klingenlänge: 300mm
Klingenbreite: 34mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 226g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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