Sakai Toji Yanagiba Messer, geschliffen, Iwakuni, Griff aus weißem Wasserbüffelhorn, Sashimimesser, nahezu unbenutzt, inklusive Holzscheide, 240mm

Sakai Toji Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Schneiden von Sashimi mit einer langen Klinge in einer einzigen Ziehbewegung konzipiert wurde.

Dieses Messer ist aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl gefertigt und bietet eine hervorragende Schärfe.

Es scheint unbenutzt oder nahezu unbenutzt gelagert worden zu sein. Eine Holzscheide ist im Lieferumfang enthalten. Die Zwinge aus weißem Wasserbüffelhorn ist sehr sauber, obwohl ein sehr kleiner, kaum wahrnehmbarer Insektenfleck vorhanden ist.

Professionell geschliffen und gebrauchsfertig. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 堺刀司 (Sakai Toji), 岩国作 (Iwakuni)

Länge: 380mm
Klingenlänge: 240mm
Klingenbreite: 31mm
Klingendicke: 5mm
Gewicht: 156g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an uns, Englisch ist verfügbar.

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