Kikuichi Deba Nara einseitig geschliffener Karbonstahl, nahezu neuwertiger Griff, 150 mm

Kikuichi Deba.

Ein Deba wird zum Entfernen von Fischköpfen, Filetieren von Fischen und zum Arbeiten um Knochen herum verwendet. Der Griff wurde möglicherweise vor kurzem ausgetauscht und befindet sich in nahezu neuem Zustand. Dies ist ein robustes Deba mit einer dicken Klinge.

Hergestellt aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl und geschätzt für seine scharfe Schnittleistung.

Professionell geschärft und einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken mit Vorsicht.

Gravur: 奈良 (Nara), 菊一 (Kikuichi)

Länge: 285mm
Klingenlänge: 150mm
Klingenbreite: 48mm
Klingenstärke: 8mm
Gewicht: 251g

Bei Artikeln mit „Geschärft“ im Titel wurde die Klinge von einem professionellen japanischen Schleifer in Kyoto geschärft und ist rasiermesserscharf. Sie ist ohne zusätzliche Wartung einsatzbereit. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne auf Englisch kontaktieren.

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