Heihachi Deba-Messer im westlichen Stil, geschliffen, dickklingig, beidseitig geschliffen, aus Kohlenstoffstahl, 190 mm

Heihachi Deba-Messer im westlichen Stil.

Deba-Messer im westlichen Stil haben dicke Klingen, die sich für die kraftvolle Zubereitung von Fisch und Fleisch eignen.

Dickklingen-Deba mit beidseitiger Schleifkante.
Ein Deba im westlichen Stil, das einem sehr dicken Gyuto ähnelt.
Guter Gesamtzustand.

Dieses Artikel aus Kohlenstoffstahl mit beidseitiger Schleifkante bietet hervorragende Schnittleistung.

Professionell geschärft und einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte behandeln Sie das Messer beim Auspacken vorsichtig.

Gravur: Registriert, 平八 (Heihachi).

Länge: 310mm
Klingenlänge: 190mm
Klingenbreite: 50mm
Klingenstärke: 8mm
Gewicht: 430g

Bei Artikeln mit „Geschärft“ im Titel wurde die Klinge von einem professionellen japanischen Schleifer in Kyoto geschärft und ist rasiermesserscharf. Sie ist ohne zusätzliche Pflege einsatzbereit. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne auf Englisch kontaktieren.

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