Minamoto Masanao Aji-Kiri Messer, geschliffen, Ko-Deba Messer, Karbonstahl, Lagerware, inkl. Aufkleber, 125mm

Minamoto Masanao Aji-Kiri Messer

Das Aji-Kiri ist ein kompaktes Messer im Deba-Stil, das zum Reinigen und Filetieren kleiner Fische wie Stöcker und Sardinen entwickelt wurde. Dieses Messer weist kaum Gebrauchsspuren auf, aber an einigen Stellen hat sich durch die lange Lagerung Patina gebildet. Es wurde entsprechend bepreist und stellt somit einen hervorragenden Wert für jeden dar, dem die kosmetischen Verfärbungen nichts ausmachen.

Dieses einseitig geschliffene Messer aus Karbonstahl bietet eine scharfe Schneide.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig handhaben.

Gravur: 源正尚 (Minamoto Masanao)

Markierung: Aufkleber am Griff

Länge: 245mm
Klingenlänge: 125mm
Klingenbreite: 42mm
Klingenstärke: 7mm
Gewicht: 150g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, fragen Sie uns gerne, Englisch ist verfügbar.

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