Masuda Tokusei Tako-Hiki Messer, geschärft, Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, Yasuki-Stahl, nahezu unbenutzter Lagerartikel, 215mm

Masuda Tokusei Tako-Hiki Messer

Das Tako-Hiki ist ein traditionelles Sashimi-Messer im Kanto-Stil mit quadratischer Spitze, das für das saubere Schneiden von Sashimi und Oktopus konzipiert ist. Dieses Messer scheint unbenutzt oder nahezu unbenutzt aufbewahrt worden zu sein. Es verfügt über einen schönen Griff aus Wasserbüffelholz.

Dieses einseitig geschliffene Kohlenstoffstahlmesser bietet eine scharfe Schneide.

Professionell geschärft und einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig.

Gravur: 益田特製 (Masuda Tokusei), 安来鋼 (Yasuki-Stahl)

Länge: 350 mm
Klingenlänge: 215 mm
Klingenbreite: 22 mm
Klingenstärke: 3 mm
Gewicht: 110 g

Bei Artikeln mit „Geschärft“ im Titel wurde die Klinge von einem professionellen japanischen Schleifer in Kyoto geschärft und ist rasiermesserscharf. Sie ist ohne weitere Pflege einsatzbereit. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne auf Englisch kontaktieren.

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