Masamoto Sohonten Fugu-Hiki Messer, geschliffen, Yanagiba Messer, dünne Klinge, Büffelhorn-Griff, Sashimi Messer, nahezu unbenutzter Lagerartikel, Holzscheide inklusive, 270mm

Masamoto Sohonten Fugu-Hiki MesserDas Fugu-Hiki ist dünner und schmaler als ein Yanagiba und somit ideal für die Zubereitung von delikatem Sashimi wie Fugu. Dies ist ein dünnes und leichtes Fugu-Hiki in nahezu unbenutztem Zustand. Es wird mit der originalen Holzscheide und Box geliefert. Bitte entschuldigen Sie leichte Flecken, Kratzer und Schleifspuren von der Lagerung.Dieses einseitig geschliffene Karbonstahlmesser bietet eine hervorragende Schärfe.Professionell geschärft und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.Gravur: 登録 (Registriert), 正本総本店 (Masamoto Sohonten)Markenprägung: 正本 (Masamoto) am Griffende

Länge: 420mm
Klingenlänge: 270mm
Klingenbreite: 28mm
Klingenstärke: 3mm
Gewicht: 112g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn überhaupt, können Sie gerne fragen, Englisch verfügbar.

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