Ichiji Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Karbonstahl, einseitiger Anschliff, hergestellt von Ichiji, 210mm

Ichiji Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles Sashimi-Messer, das dazu bestimmt ist, Fisch in einer einzigen, sanften Zugbewegung wunderschön zu schneiden. Dies ist ein sauberes Messer mit relativ geringen Gebrauchsspuren.

Dieses Messer ist einseitig geschliffener Kohlenstoffstahl, der für seine außergewöhnlich scharfe Klinge geschätzt wird.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln.

Gravur: 登録 (Registriert), 一次 (Ichiji)

Markenprägung: Eingebrannter Stempel am Griff

Länge: 340mm
Klingenlänge: 210mm
Klingenbreite: 28mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 114g

VON einem japanischen Schleifer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch verfügbar.

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