Tamonba Funayuki Messer, geschliffen, schlankes Deba, einseitig geschliffen, 145mm

Tamonba Funayuki Messer

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Fischzerlegemesser mit einer dicken Klinge, die sich zum Arbeiten an Knochen eignet. Dieses Messer hat eine etwas schlankere, Deba-ähnliche Form und wird als Funayuki-Messer bezeichnet.

Dieses Messer ist einseitig geschliffener Kohlenstoffstahl, der für seine außergewöhnlich scharfe Kante geschätzt wird.

Professionell geschärft und gebrauchsfertig. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 多聞刃 (Tamonba)

Markenprägung: Eingebrannter Stempel am Griff

Länge: 280mm
Klingenlänge: 145mm
Klingenbreite: 40mm
Klingendicke: 6mm
Gewicht: 175g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

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