Seki Magoroku Deba Messer, geschliffen, Ume, Karbonstahl, einseitig geschliffen, 150mm

Seki Magoroku Deba Messer

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Fischzerlegemesser mit einer dicken Klinge, die sich gut zum Arbeiten um Knochen eignet. Dies ist ein zuverlässiges Seki Magoroku Deba in sauberem Zustand mit geringer Anlaufbildung.

Dieses Messer ist aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl, der für seine außergewöhnlich scharfe Schneide geschätzt wird.

Professionell geschärft und gebrauchsfertig. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 関孫六 (Seki Magoroku), 梅 (Ume)

Länge: 285mm
Klingenlänge: 150mm
Klingenbreite: 46mm
Klingendicke: 7-8mm
Gewicht: 213g

Von einem japanischen Schleifer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schleifer ist in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn überhaupt, können Sie gerne fragen, Englisch verfügbar.

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