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Kikunobu Usuba Messer, geschliffen, Linkshänder, gefertigt von Kikunobu, Karbonstahl, einseitiger Anschliff, 180mm

Kikunobu Usuba Messer, geschliffen, Linkshänder, gefertigt von Kikunobu, Karbonstahl, einseitiger Anschliff, 180mm

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Kikunobu Usuba Messer

Das Usuba ist ein traditionelles Gemüsemesser, das für filigrane Aufgaben wie das Schälen von Katsuramuki und dekoratives Schneiden konzipiert ist. Dieses Messer ist in gutem Zustand mit geringen Gebrauchsspuren. Es mag einen persönlichen Namen gegeben haben, der aber bis zur Unleserlichkeit entfernt wurde.

Dieses Messer ist aus einseitig geschliffenem Karbonstahl, der für seine außergewöhnlich scharfe Klinge geschätzt wird.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 菊信作 (Hergestellt von Kikunobu)

Markenkennzeichnung: Brandstempel am Griff

Länge: 320mm
Klingenlänge: 180mm
Klingenbreite: 40mm
Klingenstärke: 3mm
Gewicht: 144g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung benutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn doch, fragen Sie uns gerne, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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